你好由于抑郁症属于特殊的精神疾病,他们因为病情的原因在饮食上不能过于随意,所以抑郁症患者饮食的要求也是很严格的建议抑郁症患者的饮食禁忌1酪氨酸含量高的食物和饮料,如陈乳酪,罐头肉,酱油,酵母提取物,鲱鱼和鲑鱼等2加工食品和甜食吃太多的熟食和高脂肪食物可能增加其“抑郁症”的发病率,这类食品包括汉堡包、薯条、炸鸡等3酒类,抑郁症患者应减少喝酒。饮酒过量会使人更加情绪低落,所谓借酒消愁愁更愁,喝酒会扼制食欲,造成营养不良,会加重抑郁病情有损健康4茶和咖啡,摄取太多(每天喝四杯以上咖啡或六杯以上的茶)会加重抑郁症,可乐和咖啡都会加重抑郁症患者的失眠症状,因此患者在睡觉前不应喝茶或咖啡。
营养学研究发现,在众多食物中,富含色氨酸的有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等与碳水化合物含量多的食物,如米饭、面食、蔬菜以及水果一起食用,以助色氨酸消化、吸收和供大脑利用。此外,可以消除抑郁情绪。
抑郁症吃什么水果最好?
得了抑郁症没有明确的最好水果,抑郁症患者可以选择各种水果。
抑郁症患者应在正规医疗机构接受专业的精神心理治疗和药物治疗。除此之外,调整饮食可以对抑郁症患者维持良好的营养状况,维持大脑的正常功能起到很重要的辅助作用。
抑郁症患者要保证碳水化合物的摄入,碳水化合物是维持大脑功能、放松心情必不可少的营养素,水果是提供碳水化合物的重要来源。含有有机酸、芳香气味的食物对情绪的缓解有帮助,所以抑郁症患者不可缺少新鲜水果,水果没有明确的最好种类,可以多样化选择(如香蕉、葡萄柚、樱桃、柑橘、草莓等),这些水果对振奋精神、改善情绪有一定作用。
抑郁症患者补充DHA、酪氨酸、色氨酸,对改善情绪和认知有一定帮助,饮食上宜多吃奶制品、葵花籽、香菇、海蟹、黑芝麻、南瓜子、黄豆、鸡蛋、各种鱼类等;补充B族维生素,多吃动物内脏、瘦肉、坚果、豆类、全谷物、绿叶蔬菜等;食用油选择橄榄油更好。
本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核
需要吃一些高蛋白食品,比如鱼类,豆腐和干果等;还需要吃一些清淡的食品,比如蔬菜,水果等;再需要吃一些营养大脑的食品,比如核桃,大枣等
抑郁症患者往往有食欲不振、食之无味的状况。长期患病者,尤其是老年人或有其他躯体疾病者往往因长期营养不良、营养不均衡造成体质下降、免疫力下降,这种状况既影响其病情的治疗和康复,也影响其身体健康和生存质量。
患者常常有如下状态:
因抑郁而吃不下饭;
因吃不下饭而营养不良;
因营养不良而免疫力低下;
因免疫力低下而易患病,常常发烧感染、小病大病不断;
无常饮食、运动、工作等,与抑郁症原有症状交织在一起,形成恶性循环。
要打破这样的循环,就需要在行为上改变。
家属除了尽量把食物做得软烂好消化、少食多餐、种类丰富,变着花样让患者吃。还要和患者一起掌握一些相关营养学常识,使患者摄入的营养更均衡,更科学,就再好不过了。
维生素及矿物质
A.磷和维生素C都与食欲有关,如果摄入不足会加重患者的食欲减退。所以对于食欲不佳,偏食挑食的抑郁症患者要尤为注意。富含磷的食物主要有:瘦肉、蛋类、奶类、动物肝肾等,其次则推海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果、粗粮等。
B.抑郁症患者一定要多吃新鲜蔬果。其中维生素A 、维生素C 和维生素E等有抗氧化的作用,可以提高免疫力,减少生病和疲劳。还有多种维生素B,特别是维生素B3、B6、B12以及叶酸,都会直接或间接的参与5-羟色胺或其他神经递质的合成。
C.研究发现,低硒、低碘可影响脑内5-羟色胺和去甲肾上腺素的水平,而这些物质与情绪息息相关。由于我国碘盐的普及,碘的摄取比较容易,这里重点提一下硒。常见食材中富含硒的如:肉类的猪牛羊肝、鸡鸭肝,水产品牡蛎、虾米、虾皮、鲅鱼、鲮鱼、大黄鱼、带鱼等。海产品中硒的含量总体上要比普通肉类含量高数倍。
ω- 3多不饱和脂肪酸
ω- 3多不饱和脂肪酸(ω- 3PUFA)是人体必需的一种脂肪酸。在过去的十多年中,很多科学家开展了对ω- 3PUFA作为抑郁患者的辅助治疗的研究,结果表明ω- 3PUFA对抑郁患者的辅助治疗具有显著疗效。它主要来源于饮食中的鱼类,如鲭鱼、鲱鱼、胡红点蛙鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼等。
氨基酸
中枢神经系统大概有2%~3%的色氨酸用来合成5-羟色胺,也就是说氨基酸的摄取也与情绪密切相关。
部分氨基酸是人体可以合成的,但有8 种必须氨基酸需要从食物中获取,包括色氨酸、甲硫氨酸等。其中奶制品、香菇、葵花子、海蟹、黑芝麻、黄豆、南瓜子、肉松、油豆腐、鸡蛋、鱼片等含有丰富的色氨酸与酪氨酸。
K Shaw等人的研究结果适当补充色氨酸确实可以改善患者的抑郁情绪,其作用高于安慰剂效果。
一些比较年轻的患者还存在一个问题,因为没人做饭所以常常吃快餐。我建议吃快餐的话最好选择沙拉,而不是汉堡可乐。毕竟《复仇者联盟4》里雷神都让他多吃沙拉。
欧洲一项大型的研究对12000名未患抑郁症的志愿者进行了长达6年的随访并分析了他们的饮食和生活。大量食用反式脂肪者患抑郁症的风险增加了48%。黄油、批量生产的糕点和快餐等都是反式脂肪酸的重灾区。
另外,富含精致碳水化合物和糖类的饮食也是导致抑郁的常见因素。
人在情绪不好,有痛苦的想法和感受时更容易吃高糖高脂肪的食物,把这作为改善心情,对抗痛苦的一种短效手段,和用吸烟、酗酒、伤害自己等麻醉和减轻自己的痛苦类似。汉堡和快乐肥宅水(即可乐)可能让你一时爽,但长期来说可能让你不快乐。
综合前面所说的为什么要好好吃饭,和好好吃饭应吃什么,相信你对于如何管理自己的饮食已经心中有数了吧。