老鼠饥渴耐力是相当大的，很少有人知道老鼠不喝水能够过两个星期左右，而更不敢相信的是老鼠的耐饥力，只要有水的话骆驼都比不过老鼠，老鼠的耐饥力是一个月。
老鼠能耐很大，会游泳，能游300公里，会判断食物是否有毒，能从硬币大的小孔里钻出来，更可怕的是，一只老鼠一个月不吃东西也没被饿死！
老鼠是哺乳纲、啮齿目、鼠科的啮齿类动物，俗称“耗子”，是哺乳动物中繁殖最快、生存能力很强的动物。全世界约有三千多种老鼠，无论室内、野外都可以看到它们的足迹。
老鼠是很多疾病的贮存宿主或媒介，已知老鼠对人类传播的疾病有鼠疫、流行性出血热、钩端螺旋体、斑疹伤寒、蜱性回归热等57种。
经研究老鼠传播疾病有三个途径：
1、鼠体外寄生虫作媒介，通过叮咬人体吸血时，将病源体传染给人；
2、体内带致病微生物的鼠，通过鼠的活动或粪便污染了食物或水源，造成人类食后发病；
3、老鼠直接咬人或病源体通过外伤侵入而引起感染
养猫捕鼠法
猫是老鼠的主要天敌。猫善跳跃和攀登，眼睛调节焦距的能力很强，在漆黑的夜里也能“洞察一切”。猫的耳廓可自由转动，爪锋利，能伸缩，掌部有肉垫，行走无声，常常出其不意地奔到老鼠跟前，置鼠于死地。
平板夹鼠法
首先要收藏好室内的食物，放置鼠夹时插牢诱饵。横梁尖端铁锈磨干净，微微搭在架夹上，饵料一受力就能牵动弹簧。听到鼠夹声要立即进行处理。捕到老鼠后，要及时清除夹上的血迹、气味。连续捕鼠，鼠夹要经常更换地方。
鼠笼捕鼠法
鼠笼规格：长23厘米、宽13厘米、高11厘米；网眼直径不宜大于1厘米；饵料：用家鼠爱吃的食物作诱铒；放置地方：老鼠经常活动的地方。
高分子胶粘鼠法
高分子粘鼠胶又称101粘鼠胶，采用无毒的高分子材料，使其改性而增强粘力制成的。常温下是一种粘稠的树脂状液体，待溶剂挥发后，呈无色透明粘性很大的膏状物。在5-40度的条件下，其粘效期可达3个月以上，而且越放越粘，始终保持胶状。使用时，只需将高分子粘鼠胶涂布在硬纸板、木板上，涂层厚度约为１毫米左右。
腊梅根毒鼠法
腊梅根有毒。就地取材挖几节腊梅根，同大米、玉米、麦子等和水煎熬，然后将这些煮熟的食物投放在老鼠出入的地方，老鼠吃后会中毒死亡。
石膏灭鼠法
用石膏、面粉各100克，八角茴香少许（首先要将石膏和茴香碾成粉末），然后和面粉一起炒熟，放于鼠洞旁或其经常出没的地方。注意在放石膏食饵之前，把所有的食物藏好，不让老鼠偷吃。当老鼠饿极了就会跑来吃石膏食饵，老鼠食后，因口渴而出来寻水喝，可事先准备一盆水于投食处，任其大饮，二三小时后，就会活活胀死。
水泥灭鼠法
用米粉、玉米粉或黄豆粉等炒熟，拌上适量的干水泥，放上少许香油，充分搅拌均匀后盛放在老鼠经常出没的地方。这种水泥食饵无药味，有香味，老鼠爱吃。食饵中的水泥有吸水，吸潮凝固作用。老鼠食后口渴，就会找水喝，水泥遇水即结成块，使肠胃阻塞，一二天后就会死亡。食用了水泥食饵的老鼠在未死前，因其痛苦发作，也会咬死其它老鼠。
