E. Bruce Goldstein的《认知心理学：心智、研究与你的生活》最好。
美国匹兹堡大学心理学专业名誉教授，美国亚利桑那大学心理学专业副教授戈尔茨坦因在课堂教学和教材编写方面的工作成就，被授予匹兹堡大学“钱塞勒杰出教学奖”。
次数从认知心理学和脑科学基础知识入手，详细介绍了知觉、注意、记忆、知识、表象、语言、问题解决以及逻辑和决策过程等领域的认知心理学研究，将各种经典实验范式和前沿的研究成果结合在一起，科普与专业阅读都是不错的选择。
定义
认知心理学即人们如何获得、储存、转换、运用以及沟通信息的心理学分支。
认知心理学广义和狭义的区别
认知心理学有广义和狭义两种。
广义的认知心理学包括结构主义心理学和心理主义学派、信息加工心理学。狭义的是指信息加工心理学。他们共同的特点是强调研究意识、研究认识的高级过程。
结构认知心理学
起源于欧洲大陆，主要代表人物为瑞士著名心理学家J·皮亚杰。
他用实验事实描述了儿童认知（特别是思维）的发展过程。心理主义学派
是指在行为主义盛行的时候，一些坚持研究意识现象的心理学家，认为行为主义心理学从实用主义立场出发，只研究人的外显行为，拒绝研究人的心理意识。心理主义学派主要代表人物有布雷维尔（W.F.Brewer）、布朗斯弗德（J.C.Bransford）,他们研究了对单词、语句等复杂现象的知觉和记忆，强调了图式和对材料的重新建造在记忆中的作用。狭义的认知心理学指信息加工心理学。
这是美国认知心理学的主流。信息加工心理学把人和计算机进行类比。计算机从周围环境接受输入的信息，经过加工并储存起来，然后产生有计划的输出。人的系统和计算机一样，人的知识的获得也是人对信息的输入、转换、存储和提高的过程。人的认知的各种具体形式是整个信息加工的不同阶段。人的信息加工可以用下图模型来说明。
从图上我们可以看到，信息经过感觉系统被短暂地保存在原始的感觉形式中。它经过控制系统，进入短时记忆和长时记忆，即信息存储。保存在长时记忆中的信息，被提取到短时记忆中，并且通过问题解决、决策等过程，实现当前的工作任务。人类的信息加工除了表现在从感觉存储到长时记忆不断转化外，还表现为后一个加工阶段对前一个加工阶段的影响。前者叫自下而上加工，后者叫自上而下加工。信息加工时按时间顺序进行的，同时又是双向的。
起源：
现代认知心理思潮产生于20世纪50年代中期，60年代后迅速发展，因奈瑟（U.Neisser）出版《认知心理学》一书而得名。到了80年代，它已成为当前西方心理学界盛行的一个新流派，基本上取代了行为主义心理学而在西方心理学领域居主导地位。
认知心理学是以人类心理现象中认识过程为主要研究对象的一门学科。它是广义的认知科学（包括计算机科学、通讯科学、语言学、逻辑学、人类学的）一个重要分支。
认知（cognition）本来是心理学中的一个普通词语，心理学词典把它理解为认识或知识过程，即和情感、动机、意志等相对的理智和认识过程，它包括感知、表象、记忆、思维等等，而思维是它的核心。
索尔索（R.I.Solso）在《认知心理学》一书中，简述了这本学科的任务：“认知心理学是研究我们怎样得到世界的信息，这些信息怎样表征和转化为知识、研究知识怎样被存储起来，并用来指导我们的注意和行为。认知心理学包括了心理过程的整个领域，从感觉到知觉、模式再认，注意、学习、记忆、概念形成，思维、表象、语言、情绪的发展过程等等。”
认知心理学兴起和发展的背景
由于历史上的元素主义、格式塔学派和行为主义在认知活动面前的为力。许多心理学家对心理学理论的发展表现出不满和忧虑，大家都希望有一个综合各派研究成果的统一理论和方法，认知心理学的兴起正是融合了许多心理学家的这一共同愿望。认知心理学是在以下科技时代背景下兴起和迅猛发展起来的。
1.行为主义心理学受到批判
20世纪50年代以前由于行为主义之研究人的外显行为，拒绝研究人的心理意识，用“S（刺激）R（反应）”公式来表述人的认识过程，否认人的主观能动性。把人的心理水平降低到动物的心理水平。现代认知心理学强调，决定行为的是内部机制，并用它来解释人类的行为。在其看来，刺激虽然重要，但它不能成为单独和直接说明行为的原因。行为和一系列的中间变量有关，用公式表示就是S—O—R。这个中间变量（O）包括需要和认知。需要时支配行为的动机，认知是对环境中客体的再认，环境提供的信息是通过支配外部行为的各种认知过程来编码、储存和操作的，正是这些内部过程把S和R联结起来，才能成为行为的决定因素。认知心理学抛弃了行为主义的一个重要观念：只有可以直接观察到的东西才能成为科学研究的对象。
2.心理语言学的产生和发展
20世纪60年代，心理语言学产生了，并对现代认知心理学的兴起起到了积极推动的作用。其积极贡献主要表现在：用事实使人们看到了行为主义的环境决定论的缺陷，促使人们转向对人的心理过程的研究。支持了研究人认知过程，反对了以动物行为推论人的行为规律的特点。支持了对人的先天能力的肯定性看法。语言具有新奇性和生产性的特点，支持了现代认知心理学所坚持的人的认知活动（知觉、记忆、思维、理解）
3.信息论思想的流行
20世纪60年代新理论迅速发展。信息论是一种给信息的不确定性定量的方法，并能说明输入和输出之间的关系。该理论支持和构成了现代认知心理学中说明人的行为和内部心理过程密切联系的重要理论。因此，信息论的许多概念也就成为了现代认知心理学的概念。
4.计算机科学的发明和应用
20世纪50年代中期，电子计算机的发明和推广使用，使人们产生了将电子计算机与人脑进行类比的构想。计算机的功能包括信息的输入、存储、加工和输出。人的系统和计算机一样，它通过各种感官接受信息，经过神经系统不同水平、不同层次的加工，将信息存储在大脑中，然后产生有计划、有目的的行为。认知心理学对认知的最初解释，就是从这种观点出发的。
参考文献：
1.张文，轮现代认知心理学兴起的科技时代背景 - 湖南师范大学教育科学学报 2009（4）123-126
2.Kathlee M.Galotti，吴国宏译，认知心理学（原书第5版）- 机械工业出版社，2015
3.U Neiesser.Cognitive Psychology - Newyork:Newbury House,1967.
4.黄希庭，心理学导论 - 教育出版社.1991.
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6.彭聃龄，认知心理学 - 出版社，1988
7.朱智贤，现代认知心理学评述 - 北京师范大学学报（哲学版），1985，（1）：8-12
8.方俊明，当代认知心理学的理论与研究方法 - 山西师范大学学报（哲社版），1984，（4）：35-40
研究对象 认知心理学是二十世纪50年代中期在西方兴起的一种心理学思潮，二十世纪70年始其成为西方心理学的一个主要研究方向。它研究人的高级心理过程，主要是认知过程，如注意、知觉、表象、记忆、思维和语言等。
与行为主义心理学家相反，认知心理学家研究那些不能观察的内部机制和过程，如记忆的加工、存储、提取和记忆力的改变。
以信息加工观点研究认知过程是现代认知心理学的主流，可以说认知心理学相当于信息加工心理学。它将人看作是一个信息加工的系统，认为认知就是信息加工，包括感觉输入的编码、贮存和提取的全过程。按照这一观点，认知可以分解为一系列阶段，每个阶段是一个对输入的信息进行某些特定操作的单元，而反应则是这一系列阶段和操作的产物。信息加工系统的各个组成部分之间都以某种相互联系着。...
